Envie d’un dépaysement gustatif ?

Venez participer aux ateliers de cuisine vietnamienne pour un voyage culinaire dans le 12ème arrondissement de Paris proposés par L’Appartement créatif. La cuisine vietnamienne est délicieuse, fraîche, légère et diététique. Sucré-salé, peu relevée, cette cuisine est très parfumée et pleine de saveurs étonnantes.

 

Miss Tâm vous transportera directement au Vietnam autour de plats traditionnels et familiaux en vous transmettant quelques notions pour mieux connaître la cuisine vietnamienne dans une ambiance conviviale et décontractée, comme à la maison. Vous apprendrez non seulement à réaliser entièrement des plats, de manière à pouvoir les reproduire après sans difficulté chez vous, mais également à vous familiariser avec les ingrédients de la cuisine vietnamienne.

 

Le cours débutera par une présentation de la cuisine vietnamienne, des ingrédients utilisés dans la recette et se poursuivra par la réalisation des plats. Pour les cours à l'atelier il se terminera par la séance de dégustation.

 

Ce cours s'adresse aux amateurs de cuisine et n'est pas adapté aux professionnels.